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行业动态

英德茶叶产饮历史和现代英德茶业发展成就优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载、动力

点击数:51702014-11-18 17:52:45 来源: 英德英玖红茶业有限公司优德体育app|最新下载,英德红茶英红九号茶叶

英德地处南亚热带过渡地区,是全国最佳的茶叶商品生产区域和全国20个最大的茶叶商品生产基地之一优德体育app|最新下载,是全国著名的“红茶之乡”优德体育app|最新下载。在国内外,只要人们一提起茶优德体育app|最新下载,便会把茶与英德联系在一起优德体育app|最新下载。哪么优德体育app|最新下载,英德茶叶生产和饮用始于何时优德体育app|最新下载?现代英德茶业发展有何成就优德体育app|最新下载?所取得成就其发展动力是什么优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载?本人从事茶叶技术研究与技术推广工作40余年,对英德茶叶产饮历史作过较为深入的研究优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,对现代英德茶业发展的成就和动力亦较为了解优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载。为此,特撰写此文为英德茶业留下一些参考资料优德体育app|最新下载。


一优德体育app|最新下载、英德茶叶产饮历史于何时


据英德考古发现表明优德体育app|最新下载,英德在10万年前或更早年代就已有人类活动优德体育app|最新下载,7千年至1万年2千年间不但开始训化饲养食草类动物和制作粗陶优德体育app|最新下载,而且已经开始栽培水稻优德体育app|最新下载,它说明英德先民们 已从采集渔猎经济转变为锄耕农业经济时期优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,原始农业已经开始了优德体育app|最新下载。


中国茶叶历史资料显示,中国西南部是世界茶树的原产地,而巴蜀是中国茶业与茶文化的摇篮。秦汉统一中国以后,茶业随巴蜀与各地经济文化交流的增强优德体育app|最新下载,尤其是茶的种植优德体育app|最新下载、加工优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载、饮用习俗首先向东部和南部渐次传播开来优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,在秦汉统一中国不久优德体育app|最新下载,茶的栽培优德体育app|最新下载、加工优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载、饮用习俗就由巴蜀传播到湘优德体育app|最新下载、粤优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载、赣毗邻地区。据《岭南古邑——英德》记载:西汉元鼎六年即公元前111年优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,汉武帝在英德境内,置浈阳优德体育app|最新下载、浛二县,隶属桂阳郡优德体育app|最新下载。其后优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,中原大批军政文职人员进入英德优德体育app|最新下载,他们在进入英德同时,带来了中原的文化优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载、习俗和农业技术优德体育app|最新下载。据《英德县人民政府志》记载:公元前111年中原人茨充任桂阳太守时优德体育app|最新下载,获悉当地乡民不懂种植桑麻,不知织布缝衣、做鞋优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,便教民种桑养蚕和种植麻等来织布缝衣做鞋优德体育app|最新下载,把中原文化优德体育app|最新下载、习俗和农业技术传播给英德先民优德体育app|最新下载。东汉时,英德属荆州政区,中原的文化优德体育app|最新下载、习俗和农业技术已在这里广泛传播优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,深入到千家万户优德体育app|最新下载,那时英德人可能已开始饮用一种药用植物代用茶——苦丁茶。据《桐君录》记载:“南方有瓜卢木,亦似茗,至苦涩优德体育app|最新下载,取为屑优德体育app|最新下载,茶饮优德体育app|最新下载,亦通夜不眠优德体育app|最新下载?优德体育app|最新下载!还阕钪?优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,客来先设优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,乃加茸优德体育app|最新下载?优德体育app|最新下载!薄队⒌孪刂尽芳窃兀骸暗?优德体育app|最新下载,一名皋卢,产观音山优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载。叶大如掌,以片叶入壶优德体育app|最新下载,色味俱足优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,多反苦涩优德体育app|最新下载,治咽喉之症优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载?优德体育app|最新下载!本莺吓┮荡笱С滦绥淌诳贾?,瓜卢即皋卢优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,为现今苦丁茶优德体育app|最新下载。本人亦曾引证大量史料证明优德体育app|最新下载,瓜卢即现今苦丁茶优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载∮诺绿逵齛pp|最新下载?喽〔栉嗫贫嗍艨喽〔柚?,植物学名为Iiex kudingcha  C  J  Tseng,其产品为茶药两用植物代用茶优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载。据调查优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,英德市现有百年以上大苦丁茶树178株优德体育app|最新下载,占目前全国已发现苦丁茶大树资源的2/3优德体育app|最新下载,并经专家们审定为优良品种。全国目前已发现4个品种9个系,即英德种木朗品系、宝晶宫品系优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载、望埠品系、参味品系优德体育app|最新下载、大埔品系优德体育app|最新下载、浸潭品系等7个系和海南种保亭品系优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载、广西大新品系、龙州品系等优德体育app|最新下载。茶叶界不少学者认为《桐君录》成书于东汉优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,但中国农业遗产研究室朱自振研究员认为应在南北朝。因此优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,英德至迟在南北朝就已开始饮用苦丁茶了优德体育app|最新下载。


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《衡州图经》记载:“茶陵者优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,所谓山谷生茶茗也∮诺绿逵齛pp|最新下载!本莨愣∨┮堤浇鸶8吖た贾び诺绿逵齛pp|最新下载,广东于西汉以前就已产茶用茶优德体育app|最新下载,西汉末年己有少量茶叶销往南洋诸国优德体育app|最新下载,而广东人工种茶则始于南朝梁武帝时期优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载。据查,现今英德前身之一的浛洸县优德体育app|最新下载,曾于公元507年置衡州优德体育app|最新下载,《衡州图经》所载是指衡州地区的山谷里已栽植茶树优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载。另据《英州众乐亭记》记载:“唐人元杰偕寺僧智捷优德体育app|最新下载,开东岭洞谷为名并序,刻绝壁间。涵晖谷优德体育app|最新下载、陵烟嶂优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载、飞霞岭、岛优德体育app|最新下载、煮茗台、寒翠亭优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,皆唐人遗迹优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载∮诺绿逵齛pp|最新下载!敝诶滞そㄔ谟⒌率星辖挤缇笆さ啬仙接诺绿逵齛pp|最新下载,为英州知州方希觉于宋绍圣元年建成,《英州众乐亭记》由宋英州州守李修撰文刻于南山摩崖优德体育app|最新下载。元杰,字长夫优德体育app|最新下载,河南人,其兄元昭肃于唐元和十一年任浈阳县令,元杰偕寺僧智捷探访其兄优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,游南山果业寺,撰文《浈阳果业寺开东岭洞谷铭》优德体育app|最新下载,并刻于南山摩崖优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,《英州众乐亭记》所记述的就是这一件事优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载∮诺绿逵齛pp|最新下载!队⒅葜诶滞ぜ恰分屑窃氐暮凸?、煮茗台等六景均为唐代南山风景景观优德体育app|最新下载。煮茗台建筑在南山北山腰优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,为游人登山途中煮茗饮茶的地方优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载。而在众乐亭左侧约6米处的崖壁上镌刻有唐人元杰手书的“煮茗台”三个字优德体育app|最新下载,每个字24厘米见方,直书楷体阴刻优德体育app|最新下载,在石刻“煮茗台”三个字的左下侧镌刻着南宋高宗建炎三年时任英州知州汪任以“煮茗台”为题的题诗一首:“石梯千级杖藜行,行到山腰足暂停。漩汲灵泉煮佳茗优德体育app|最新下载,渴心滋润困魔醒优德体育app|最新下载?优德体育app|最新下载!惫?097年,左朝奉大夫新提点两浙路刑事朱伯虎在游南山至煮茗台煮茗饮茶时优德体育app|最新下载,对煮茗台赞不绝口优德体育app|最新下载,诗兴大发优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,赋诗一首:“松竹萧森水石闲,亭台高下耸层峦优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载?优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载;饭鄣でе乇?优德体育app|最新下载,俯瞰澄江万顷寒。佳景直宜南国诧,画图堪与北人看。使君贤雅强行乐,皆向东山羡谢安优德体育app|最新下载∮诺绿逵齛pp|最新下载优德体育app|最新下载!贝右陨狭绞资形颐强梢悦杌娉龅笔敝筌ㄖ鼙呤窍麂诺绿逵齛pp|最新下载,泉水甘洌,树木葱茏优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,翠竹繁茂优德体育app|最新下载,花草飘香优德体育app|最新下载,鸟蝉齐鸣优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,风景幽雅的风景胜地中品茗的好地方优德体育app|最新下载。在这种环境之下优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,真可以使叹茶之人进入“尘心为之洁优德体育app|最新下载,浊目为之清,愚思为之朗优德体育app|最新下载,胸廓为之开优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,烦恼困惑被融释”的境界优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,怎么不使人为之陶醉呢优德体育app|最新下载?宋诗中的“南国诧”优德体育app|最新下载,“诧”是古代茶的别名,“羡谢安”,谢安是晋时卫将军优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,特别钟爱饮茶优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载。诗中反映了当时英德已十分普及饮茶优德体育app|最新下载。宋仁宗时期著名文学家梅尧臣在任英州别驾时曾以《山茶》为题赋诗一首:“南国有嘉树优德体育app|最新下载,华茗玉杯优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载。曾无冬春致优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,常冒雪霜开”优德体育app|最新下载。南宋英州知州汪任在《南山六十韵并小序》一诗中叙述右丞蔡公:“于此或煮茗,江心汲澄澜优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载∮诺绿逵齛pp|最新下载!泵魅怂镱谠凇逗渫ぁ芬皇杏校骸搬职荡湮⑴帕秸笥诺绿逵齛pp|最新下载,茗留香积憩禅居”优德体育app|最新下载。王大用亦有:“山中日月闲花鸟,洞里乾坤辞玉壶”诗句;清人张人和亦有“煮茗涵晖谷优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,鸣弦众乐亭”诗句优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载;杨照亦有“壶中长日月,槛外集帆墙优德体育app|最新下载。始识山川美,临风瓣香”诗句;龚百朋的“品泉宜静夜,茗碗更谁同”诗句优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载;袁树的“方将定心魂优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,煮茗邀侪友”诗句优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载;以及周华林的“煎茶行院供谈笑,耿耿园林晕画栏”等茶与茶文化诗句优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载,反映了当时英德人饮茶之风十分兴盛优德体育app|最新下载优德体育app|最新下载。


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